祝い料理のプロが創り続けて52年。
まごころ込めたヴィラルーチェのおせち料理。
結婚式やご宴会として中津平安閣時代から永く親しまれるヴィラルーチェが監修したこだわりのおせち料理。祝い料理のプロがお客様の声を反映しながら51年にも渡り創りつづけるおせち料理は、おかげ様で毎年完売の人気商品。今年も新作料理を追加して華やかに登場です。
ご好評につき、完売しました。
和食と洋食のコラボレーション
今年も幸せが重なるようにと願いを込めて…
みんなが笑顔になる食材を厳選
おせち料理には品によって学問成就や立身出世、子孫繁栄や家庭円満などさまざまな意味が込められています。重なったお重には『幸せが重なるように』との願いも込められ、今年一年の家族の幸せを願うにふさわしい祝い料理です。ヴィラルーチェでは、和食料理長と洋食料理長の二人が監修し、唯一無二のオリジナルのおせち料理をお楽しみいただけます。
厳選した素材を丁寧に味付け
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九州産の素材を楽しむ
鹿児島県産の黒豚を使った黒豚昆布巻や長崎県産のブリの照焼など、九州各地のこだわり食材も厳選しました。各素材の良さが引き立つ調理法で丁寧に仕上げました。
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絶品！ローストビーフ
低温でじっくりと火を通したローストビーフは、とても柔らかく肉本来の旨味が際立つ仕上げに。そのままでもおいしいですが、食べる直前に温めるとより香りが際立ち、おいしく召し上がることができます。付属のローストビーフソースをつけてお召し上がりください。
冷凍ではないから、
食べたいときにすぐ食べられます
おせちは冷凍ではなく冷蔵での配達となりますので、難しい解凍作業を行う必要はありません。蓋を開ければすぐに食べられるから、みんなが集まる食卓でも安心です。（冷凍ではなく凍らせていないため、配送の際に中の食材が多少ずれる場合がございます）
厳しい品質検査を行っています
お客様に安心しておせち料理をお召し上がりいただくために、商品の細菌検査・官能検査・理化学検査を行っており、厳しい品質基準をクリアした商品のみを出荷しています。
約3,000個を毎年完売するおせち料理
52年に渡りお客様の声を反映し続け、グループで毎年3,000個余りが完売となるまでに人気となった絶品おせちを、今年はぜひご家庭でご賞味ください。
【ご馳走おせち】8寸4段 52品 38,500円（税込）
全国送料無料(離島除く)
壱ノ重
田作り/湯葉三色巻/ブリ照焼/合鴨燻製/きびなご甘酢/焼き海老/味付け数の子/山くらげキンピラ/紅白蒲鉾/ばい貝/にしんマリネ/焼き筍/黒豚昆布巻/梅花人参
弐ノ重
かつおくるみ/黒糖ローストポーク/松笠慈姑甘露煮/肉団子/うぐいす豆/合鴨ロースパストラミ/筑前煮/青梅甘露/紅白菊花漬/玉子チーズ/薩摩ピリ辛天/笹大福/ホワイトパストラミ
参ノ重
伊達巻き/加賀太鼓/黒豆/まだら子の旨煮/花餅桃/甘海老のエスカベッシュ/ローストビーフ/ベーコンチーズドッグ/金団・栗甘露/たたき牛蒡/いくらと紅白膾
与ノ重
枝豆の和え物/イタリアンサラダ/手毬餅/砂肝燻製/鶏塩焼き/茶花豆/あけぼの巻/海鮮詰め/カスタードオーロラ包み/若鶏ワイン焼き/若桃甘露煮/海老ぷりぷりサラダ/子持ちわかさぎ昆布巻き/酢ごぼう柚子風味
【ご馳走おせち】8寸4段は、こんな方におすすめです。
5名様以上にオススメ
家族・兄弟など5人以上で集まるという方
帰省する家族のために振る舞いたいという方
人数は少ないけど数回に分けて食べたいという方
味、量、見た目の全てがハイグレード
食材にこだわり美味しさを追求した
豪華な4段で華やかな見た目と満足すぎる量
定番からオリジナルまでみんなが喜ぶ多彩な品目
【少人数おせち】6.5寸3段 38品 25,000円（税込）
全国送料無料(離島除く)
完売しました
壱ノ重
伊達巻き/加賀太鼓/田作り/松笠慈姑甘露煮/薩摩ピリ辛天/合鴨燻製/きびなご甘酢/焼き海老/黒豚昆布巻/海老ぷりぷりサラダ/青梅甘露/湯葉三色巻/焼き筍/梅花人参/紅白蒲鉾/ばい貝
弐ノ重
うぐいす豆/合鴨ロースパストラミ/いくらと紅白膾/肉団子/合鴨野菜三色巻き/紅白菊花漬/黒糖ローストポーク/ブリ照焼/味付け数の子/山くらげキンピラ/かつおくるみ/笹大福
参ノ重
まだら子の旨煮/ホワイトパストラミ/花餅桃/黒豆/ベーコンチーズドッグ/甘海老のエスカベッシュ/ローストビーフ/にしんマリネ/たたき牛蒡/金団・栗甘露
【少人数おせち】6.5寸3段は、こんな方におすすめです。
2名様～4名様にオススメ
家族・兄弟など2～4人で集まるという方
かしこまらずに手軽に楽しみたいという方
しっかりと食べきりたいという方
味はそのままに、定番を求めるなら
食材は変わらず美味しさはそのままに
手軽な3段でスタンダードなおせちを
自慢の祝い料理でアットホームな雰囲気を楽しめる
お申込みに関しての注意事項
必ずよくお読みいただいてからお申込みください
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1. 原材料のアレルギーについて
本製品には以下のアレルギー物質が含まれております。
特定原材料：小麦・乳成分・卵・えび・かに
特定原材料に準ずるもの：大豆・いか・いくら・牛肉・くるみ・鮭・鯖・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン・ごま -
2. お届け日指定について
原則「2023年12月31日(土)」のみとさせていただきます。
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3. お届け時間指定について
「午前」「午後」「指定なし」からお選びいただけます。
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4. お申込みの締め切りについて
2023年12月18日(月)までのお申込み
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5. 賞味期限について
本製品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法「要冷蔵：6℃以下」 -
6. 配送方法について
「自宅配送(ヤマト運輸)」「ヴィラルーチェ渡し」からお選びいただけます。
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7. キャンセル可能日時
2023年12月18日(月)までキャンセル可。それ以降につきましては、キャンセル出来かねますのでご了承くださいませ。
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8. お支払いについて
「現金支払」・・・12/18(月)までにヴィラルーチェにてご入金ください。
「事前振込」・・・振込先をメールにてお伝え致しますので、12/18(月)までにご入金ください。(振込手数料はお客様負担となります。)
「代金引換」・・・現金のみ。代引手数料(合計金額が3万円未満の場合は440円、10万円未満の場合は660円)はお客様のご負担となります。※なお、「現金支払」「事前振込」の方は、期日までにご入金が確認できない場合、キャンセルにはならず、自動で「代金引換」となりますので、ご注意ください。